自然薯掘り(天然山芋)に挑戦!!
ジネンジョ掘りに挑戦しました。小雨降る中、地中深く根を張る自然薯です、クマ笹茂る山の中1m程掘りました。天然の山芋です。
クタクタになり宿で食しました。すり鉢ですっても、黒くなりません、暑いご飯にかけて食べ、味噌汁に入れたり、堪能しました。
自然の食材は最高の御馳走です(^^)/
ソーラー蓄電 軽キャンピングカーのカメラと温泉の一人旅
堺市わいわい写真クラブ所属
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ジネンジョ掘りに挑戦しました。小雨降る中、地中深く根を張る自然薯です、クマ笹茂る山の中1m程掘りました。天然の山芋です。
クタクタになり宿で食しました。すり鉢ですっても、黒くなりません、暑いご飯にかけて食べ、味噌汁に入れたり、堪能しました。
自然の食材は最高の御馳走です(^^)/